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新着ワイン
お久しぶりです。。またブログの方は放置プレイでしたがバタバタと忙しく頑張っております！ ワールドカップもめでたくスペインが王座になり最高の一瞬を見ることができました♪これでしばらくゆっくり眠れそうですが寂しさもありますね・・・。。。 本日から新しく取引するインポーターさんのワインが入荷しました！まずは第一弾～ラツィオの造り手 レ・コステのリトラッツォビアンコ ＶＤＴ...
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新秋刀魚
連休は関西方面へ！なにしろ暑かったぁ・・・・。。休み明けも沢山おすすめやワイン豊富に御用意してますよぅ～ ◆軽くスモークした新秋刀魚と京都産山科茄子のテリーヌ、肝のソース 早いですね～もう秋刀魚です！脂ののりはまだまだですが焼き茄子とのコラボは抜群です♪秋刀魚の濃厚な内臓のソースを付ければ至福間違いなし！ これにこんな赤もあったりします！フリウリはカルソ地区の最南端にある小さなワイナリー...
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ごっそり新着！
セラーは満室なのですが新着がまたごっそりと・・・・。。。汗 全部オータさんとこです！パーネ・エ・ヴィーノ待望の新ヴィンテージからトリンケーロのやばいロッソやアリアニコなどなど♪ ご協力ください！
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熱い休日
シェフにお誘い頂き表参道フェリチタさんへ！この日は一階でBBQでした♪４時からずっと食べて飲んだくれ状態。。 途中に遊人君や火山君の花火を見ながら夏を感じ♪あっという間の３時間半。御馳走さまでしたぁ！また来月宜しくお願いします。 その後は下北沢ディアナさんへシェフがこの日であがるのでお祝いに参加早速パーネ・エ・ヴィーノのタンカデッドウやアルヴァスを開けて撃沈一戸シェフお疲れさまです！また飲みましょうね
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ブログ引っ越してます！
お時間ある時覗いてみてくださいね♪リンク宜しくお願いしま～す。http://kyoya2008.exblog.jp/ とある日に頂いた９６タイバネ！逝けます♪
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２０１１年 ゆるゆる？ワイン会！
Yahooブロガーの皆様お久しぶりでございます！きっと忘れられている事と思いますが・・・汗 ちょっとお知らせが！来年１月２２日（土曜）にKyoya初のワイン会が開催決定～！！すでに３分の１程ご予約頂いておりますヤフーブロガーの皆さんにもお越し頂きたいと思いますぅ♪ 主催は僕と同い年のホヤホヤパパの葡萄酒蔵ゆはらさん！...
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Vini Japon 2011 延期のお知らせ
大地震の影響により３大会とも延期になりました。。一日も早く復興出来るようにViniJaponが開催される日を楽しみに皆さん頑張りましょうね！飲食業界！レストランとっても大変でございますが早い時間にでも美味しい料理とワインを飲んで少しでも明日への活力に笑顔になって頂きたく毎日元気に営業しておりますので少しでも落ち着いた時には近くのお店でもうちにでも足を運んで頂けたらなと思います...
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Vinaiottimana!!! ヴィナイオッティマーナ!!!
Kyoyaで扱うワインの９０％を占めるインポーター・ヴィナイオータ!! 素晴らしい造り手ばかりをいつもご紹介頂いております。 そんなヴィナイオータさんがすんごいイベントをやります!! イタリアから１５生産者が来日します 飲み手も造り手も生産者、酒屋、輸入元もみんなが楽しめるワインのお祭りですこんなビックイベント行かなきゃ後悔しますよね!! Kyoyaでは前売りのチケットを販売しております...
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ViniJapon 2012
素晴らしい生産者が来日して、ナチュラルな美味しいワインを楽しめるVini Japon 2012 開催されます！ 昨年は震災の影響で延期になり、 Kyoyaも参加が決まってました（泣） Kyoya初出店！ 思いを込めて美味しいものを提供できたらと思っております！ 我らがヴィナイオータから偉大なフリウリの造り手・スタンコ・ラディコンが来日します！！ スゴ～～イ(^^)...
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新着ワイン
お久しぶりです。。またブログの方は放置プレイでしたがバタバタと忙しく頑張っております！ ワールドカップもめでたくスペインが王座になり最高の一瞬を見ることができました♪これでしばらくゆっくり眠れそうですが寂しさもありますね・・・。。。 本日から新しく取引するインポーターさんのワインが入荷しました！まずは第一弾～ラツィオの造り手 レ・コステのリトラッツォビアンコ ＶＤＴ...
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新秋刀魚
連休は関西方面へ！なにしろ暑かったぁ・・・・。。休み明けも沢山おすすめやワイン豊富に御用意してますよぅ～ ◆軽くスモークした新秋刀魚と京都産山科茄子のテリーヌ、肝のソース 早いですね～もう秋刀魚です！脂ののりはまだまだですが焼き茄子とのコラボは抜群です♪秋刀魚の濃厚な内臓のソースを付ければ至福間違いなし！ これにこんな赤もあったりします！フリウリはカルソ地区の最南端にある小さなワイナリー...
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ごっそり新着！
セラーは満室なのですが新着がまたごっそりと・・・・。。。汗 全部オータさんとこです！パーネ・エ・ヴィーノ待望の新ヴィンテージからトリンケーロのやばいロッソやアリアニコなどなど♪ ご協力ください！
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熱い休日
シェフにお誘い頂き表参道フェリチタさんへ！この日は一階でBBQでした♪４時からずっと食べて飲んだくれ状態。。 途中に遊人君や火山君の花火を見ながら夏を感じ♪あっという間の３時間半。御馳走さまでしたぁ！また来月宜しくお願いします。 その後は下北沢ディアナさんへシェフがこの日であがるのでお祝いに参加早速パーネ・エ・ヴィーノのタンカデッドウやアルヴァスを開けて撃沈一戸シェフお疲れさまです！また飲みましょうね
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お時間ある時覗いてみてくださいね♪リンク宜しくお願いしま～す。http://kyoya2008.exblog.jp/ とある日に頂いた９６タイバネ！逝けます♪
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２０１１年 ゆるゆる？ワイン会！
Yahooブロガーの皆様お久しぶりでございます！きっと忘れられている事と思いますが・・・汗 ちょっとお知らせが！来年１月２２日（土曜）にKyoya初のワイン会が開催決定～！！すでに３分の１程ご予約頂いておりますヤフーブロガーの皆さんにもお越し頂きたいと思いますぅ♪ 主催は僕と同い年のホヤホヤパパの葡萄酒蔵ゆはらさん！...
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Vini Japon 2011 延期のお知らせ
大地震の影響により３大会とも延期になりました。。一日も早く復興出来るようにViniJaponが開催される日を楽しみに皆さん頑張りましょうね！飲食業界！レストランとっても大変でございますが早い時間にでも美味しい料理とワインを飲んで少しでも明日への活力に笑顔になって頂きたく毎日元気に営業しておりますので少しでも落ち着いた時には近くのお店でもうちにでも足を運んで頂けたらなと思います...
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Kyoyaで扱うワインの９０％を占めるインポーター・ヴィナイオータ!! 素晴らしい造り手ばかりをいつもご紹介頂いております。 そんなヴィナイオータさんがすんごいイベントをやります!! イタリアから１５生産者が来日します 飲み手も造り手も生産者、酒屋、輸入元もみんなが楽しめるワインのお祭りですこんなビックイベント行かなきゃ後悔しますよね!! Kyoyaでは前売りのチケットを販売しております...
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ViniJapon 2012
素晴らしい生産者が来日して、ナチュラルな美味しいワインを楽しめるVini Japon 2012 開催されます！ 昨年は震災の影響で延期になり、 Kyoyaも参加が決まってました（泣） Kyoya初出店！ 思いを込めて美味しいものを提供できたらと思っております！ 我らがヴィナイオータから偉大なフリウリの造り手・スタンコ・ラディコンが来日します！！ スゴ～～イ(^^)...
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